Brunch a Ca Na Marcè: el pla perfecte a Mallorca

Gaudir d’un brunch a Port d’Alcúdia a Ca Na Marcè és molt més que esmorzar: és regalar-te un moment sense presses davant la mar. Al bell mig del passeig marítim de Port d’Alcúdia, et proposem una experiència que combina sabors mediterranis, producte de proximitat i aquest ambient relaxat que convida a allargar el matí.

Des d’un cafè d’especialitat o un suc natural acabat d’esprémer, fins a plats dolços i salats pensats per compartir o gaudir al teu ritme, el nostre brunch està dissenyat per a cada moment. Pancakes, torrades, bowls frescos, ous al gust i opcions saludables es combinen amb begudes refrescants i aquest toc especial que defineix l’essència de Ca Na Marcè.

Aquí, el brunch es viu com a Mallorca: amb calma, amb sabor i amb vistes a la badia.

Comença suau: cafè, suc i alguna cosa dolça

El teu brunch amb calma

El brunch a Ca Na Marcè comença com ha de ser: sense presses i amb bon sabor. Un cafè acabat de fer o un suc natural marquen l’inici, acompanyats de propostes dolces pensades per gaudir davant la mar.

Et recomanam:

  • ☕ Pistachio Latte
    Cremós, suau i amb aquest toc lleugerament torrat del pistatxo que el fa únic. Dolç sense ser pesat, elegant i diferent.
  • ☕ Chai Latte
    Aromàtic i especiat, amb notes càlides que envolten cada glop. Perfecte per a qui cerca alguna cosa reconfortant i especial.
  • 🍊 Suc de taronja natural
    Espremut al moment, fresc i ple de vida. El clàssic imprescindible davant la mar.
  • 🍓 French Toast amb fruits vermells (Canamarcè Speciality)
    Pa daurat i sucós, acompanyat de fruits vermells frescos que aporten acidesa i frescor. Un equilibri perfecte entre dolç i lleuger.
  • 🥞 Sweet Pancakes
    Esponjosos i delicats, amb plàtan, fruits vermells, ametlla i xarop d’auró. Un plat que convida a gaudir sense mirar el rellotge.

L’equilibri perfecte entre dolç, energia i plaer.

El protagonista: ous, torrades i plats complets

El cor del brunch

Aquí és on el brunch es converteix en una experiència completa. Sabors mediterranis, ingredients frescos i plats pensats per gaudir sense mirar el rellotge.

A Ca Na Marcè pots triar:

  • 🍳 Eggs Benedict
    Ous poché perfectament cremosos sobre pa torrat, amb bacon o salmó, banyats amb una suau salsa holandesa. Un clàssic que mai falla.
  • 🥑 Torrada d’alvocat amb salmó fumat i ou poché
    Pa cruixent, alvocat al seu punt, salmó fumat i l’ou que es trenca i ho embolcalla tot. Fresc, complet i absolutament irresistible.
    🍅 Shakshuka
    Ous cuinats lentament sobre una base de tomàtiga especiada i verdures rostides. Un plat intens, aromàtic i perfecte per compartir.
    🥓 Scramble Eggs amb bacon caramel·litzat
    Ous remenats suaus i melosos amb bacon caramel·litzat que aporta un contrast dolç-salat brutal.
    🧀 Truita francesa amb formatge fos i pernil
    Senzilla però perfecta: cremosa per dins, saborosa i acompanyada d’una ensalada lleugera.

Plats saborosos, equilibrats i plens de personalitat.

El toc final: beguda especial i alguna cosa fresca

El moment més brunch

El final és aquest moment que allargues sense adonar-te’n. Qualque cosa fresca, qualque cosa especial i l’ambient perfecte.

Per tancar el teu brunch:

  • 🍓 Batut de fruits vermells
    Refrescant, afruitat i ple de color. Lleuger però ple de sabor.
  • 🥣 Bol d’açaí
    Cremós, intens i ple de toppings: fruita, granola, textures… cada cullerada és diferent.
  • 🍯 Bol de iogurt amb fruita fresca
    Equilibrat i natural, amb la dolçor justa i una textura suau que el fa perfecte per acabar.
  • 🥂Vermut o còctel
    El toc més social del brunch. Ideal per brindar, allargar la conversa i gaudir del moment.

Perquè a Ca Na Marcè el brunch no s’acaba… es gaudeix fins al final.