Wenn Sie Port d’Alcúdia oder Playa de Muro besuchen und ein Liebhaber guter Küche sind, dürfen Sie nicht gehen, ohne die besten Tapas der Region zu probieren. Wir haben für Sie die 10 unverzichtbaren Tapas des Nordens von Mallorca ausgewählt – in Restaurants, die für ihre Qualität, Atmosphäre und Kreativität bekannt sind. Von mediterranen Klassikern bis hin zu modernen Fusionen – diese Tapas lassen Sie den echten Geschmack des Meeres und der Insel neu entdecken.
Unsere Top 10 Tapas in Port d’Alcúdia und Playa de Muro
Vom Meer direkt auf den Grill – ganz ohne Zusätze. Im Ca’n Pescador Playa de Muro werden die Kaisergranat perfekt auf den Punkt gegart, sodass ihre ganze Saftigkeit und natürliche Süße erhalten bleiben. Eine Tapa, die dem lokalen Produkt und der einfachen, ehrlichen Küche Tribut zollt.
Die perfekte Balance zwischen Salz, Säure und Charakter. Im Ca Na Marcè wird die Gilda mit Olive, Sardelle und einem Hauch Peperoni serviert – eine Hommage an das klassische Tapas-Erlebnis. Klein, direkt und voller mediterraner Persönlichkeit.
Im gran café 1919 sind deluxe nachos eine unwiderstehliche option für alle, die eine herzhaftere tapa voller geschmack suchen. zubereitet mit knusprigen nachos, werden sie mit geschmolzenem käse, mexikanischem hackfleisch, sour cream und guacamole serviert und sorgen für eine intensive und ausgewogene kombination bei jedem bissen.
Eine elegante Version des Klassikers. Im Ca Na Marcè wird das Omelett mit Freilandeiern und einem Hauch Trüffel zubereitet, der dem Gericht sein unverwechselbares Aroma verleiht. Innen cremig und außen goldbraun – eine Tapa, die mit ihrer Schlichtheit begeistert.
Knusprig, goldbraun und mit dem unverwechselbaren Geschmack des Balearischen Meeres. Die frittierte Fischmischung vereint Sardellen, Baby-Tintenfische, andalusische Calamares und mallorquinischen Gambusí. Eine Tapa, die den Geist der Seefahrer einfängt – frisch, einfach und zum Teilen gemacht.
Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Ibérico-Schinken, in feine Scheiben geschnitten, serviert mit knusprigem Brot, Ramallet-Tomaten und einem Schuss extra nativem Olivenöl. Eine einfache, ehrliche Tapa – perfekt, um den Appetit mit Blick auf das Meer anzuregen.
Reiner Geschmack des Balearischen Meeres. Im Ca’n Pescador Playa de Muro werden die Miesmuscheln entweder gedämpft mit Weißwein, Lorbeer und Pfeffer oder à la marinera mit einer milden Sauce aus Tomaten, Knoblauch und Wein zubereitet. Zwei Varianten einer Tapa, die durch Frische, Aroma und die Wertschätzung regionaler Produkte überzeugt.
Knusprig, zart und mit diesem gewissen Nervenkitzel – „manche sind scharf, andere nicht“. Im Ca Na Marcè werden sie goldbraun auf den Punkt gebraten, mit Meersalz bestreut und sind die perfekte Tapa zum Teilen.
Die Königin des Balearischen Meeres. Im Ca’n Pescador wird die rote Garnele gegrillt und nur mit Salz und Olivenöl verfeinert, um ihren reinen, süßen Geschmack hervorzuheben. Ein Bissen, der das Mittelmeer perfekt zusammenfasst.
Im gran café 1919 sind kroketten eine sichere wahl für liebhaber traditioneller tapas. hausgemacht, überzeugen sie mit ihrem cremigen inneren und ihrer knusprigen panade und bieten so den perfekten kontrast bei jedem bissen. eine klassische tapa, die nie enttäuscht, ideal zum teilen und genießen.