Si visitas Puerto de Alcudia o Playa de Muro y eres amante de la gastronomía, no puedes irte sin probar las mejores tapas de la zona. Hemos seleccionado para ti las 10 tapas imprescindibles del norte de Mallorca, en restaurantes que destacan por su calidad, ambiente y creatividad. Desde los clásicos mediterráneos hasta las fusiones más contemporáneas, estas tapas te harán redescubrir el auténtico sabor del mar y de la isla.
Nuestras top 10 tapas en Puerto Alcudia y Playa de Muro
El equilibrio perfecto entre sal, acidez y carácter. En Ca Na Marcè, la Gilda se sirve con aceituna, anchoa y un toque de guindilla, como homenaje al tapeo más clásico. Pequeña, directa y con toda la personalidad del Mediterráneo.
Del mar a la plancha, sin aditivos. En Ca’n Pescador Playa de Muro, las cigalas se cocinan justo al punto, conservando toda su jugosidad y dulzura natural. Una tapa que rinde tributo al producto local y a la cocina sencilla.
Una versión elegante del clásico. En Ca Na Marcè, la tortilla se prepara con huevo campero y un toque de trufa que inunda el plato de aroma. Cremosa por dentro y dorada por fuera, es una tapa que conquista con su sencillez.
Crujiente, dorada y con el inconfundible sabor del mar balear. La fritura de pescado combina boquerones, chipirones, calamar a la andaluza y gambusí mallorquín. Una tapa que resume el espíritu marinero: fresco, sencillo y hecho para compartir.
Un clásico que nunca pasa de moda. Jamón ibérico en finas lonchas, acompañado de pan crujiente con tomate de ramallet y un hilo de aceite de oliva virgen extra. Una tapa sencilla, honesta y perfecta para abrir el apetito frente al mar.
Sabor puro a mar balear. En Ca’n Pescador Playa de Muro, los mejillones se preparan al vapor con vino blanco, laurel y pimienta, o a la marinera, con una salsa suave de tomate, ajo y vino. Dos versiones de una misma tapa que destaca por su frescura, su aroma y el respeto al producto local.
Crujientes, tiernos y con ese punto de emoción de “unos pican y otros no”. En Ca Na Marcè, los sirven dorados justo al punto, con sal marina y acompañamiento ideal para compartir.
En Ca’n Pescador Playa de Muro, la tabla combina quesos mallorquines con otros nacionales, acompañados de frutos secos, mermeladas, fruta y picos de pan crujientes. Una propuesta sencilla pero elegante para quienes disfrutan de los sabores auténticos.
Crujientes por fuera, tiernos por dentro y con ese rebozado fino que solo se consigue con técnica y paciencia. En Ca’n Pescador, los calamares a la andaluza son un clásico, perfectos para compartir o disfrutar con una copa al atardecer.
La reina del mar balear. En Ca’n Pescador, la gamba roja se sirve a la plancha, apenas con sal y aceite, para resaltar su sabor puro y dulce. Un bocado que resume el Mediterráneo.